新型冠狀病毒在外界環(huán)境中究竟能夠存活多久？我們能用多少度的溫度殺死它？自新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，不少人都渴望了解這個(gè)病毒生物學(xué)特性，以期掌握一些科學(xué)、有效的預(yù)防舉措。

離開溫度、濕度談病毒存活時(shí)間

基本都是耍流氓

“其實(shí)病毒也好、細(xì)菌也罷，這些與人類生活息息相關(guān)的微生物，基本是耐寒冷怕高溫的，”趙衛(wèi)教授所在的南方醫(yī)科大學(xué)生物安全實(shí)驗(yàn)室，17年前SARS流行時(shí)，曾受委托專門開展過(guò)SARS冠狀病毒生物學(xué)特性方面的研究，為消殺部門采取針對(duì)性的消殺措施提供依據(jù)。此次流行的新冠病毒，正是SARS冠狀病毒的同宗“堂兄弟”。

“當(dāng)初我們通過(guò)對(duì)SARS冠狀病毒的研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)溫度、濕度適宜時(shí)，SARS冠狀病毒在光滑物體的表面是能存活三天之久的。當(dāng)然，它對(duì)溫度的耐受程度，我們也進(jìn)行了專門的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證”。

病毒在環(huán)境中的存活時(shí)長(zhǎng)，和環(huán)境溫度、濕度以及病毒本身的狀態(tài)（個(gè)體差異）有著莫大的關(guān)系。因此，測(cè)試的條件不一樣，病毒存活的時(shí)間也就會(huì)不一樣。因此離開溫度、濕度談病毒的存活時(shí)間，基本都不靠譜。

通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，冠狀病毒特別的耐低溫、怕炎熱。但在低溫狀態(tài)時(shí)，病毒的活力也會(huì)下降。“如果我們長(zhǎng)期保存病毒，需要零下80℃的深低溫。”

趙衛(wèi)教授表示，根據(jù)這張圖表的描述，新冠病毒在10-15℃的空氣中能存活240分鐘，25攝氏度時(shí)，只能存活2-30分鐘；在小于25攝氏度的室溫的飛沫中能存活24小時(shí)……都是將病毒存活時(shí)間和溫度、濕度因素結(jié)合在一起進(jìn)行考慮。

“病毒和細(xì)菌不同，病毒不進(jìn)入活細(xì)胞的話，它本身并不會(huì)增殖、繁衍。它的這一特性，注定了只要它沒(méi)有找到合適的攻擊對(duì)象，就會(huì)消亡。”

我們進(jìn)行滅活病毒的手段

主要是在突破病毒的“鎧甲”

“新型冠狀病毒是一種包膜病毒，它的包膜即是鎧甲、外衣，同時(shí)也有識(shí)別宿主細(xì)胞的功能。病毒能夠在特定的動(dòng)物細(xì)胞里繁衍擴(kuò)增，這種識(shí)別功能起到關(guān)鍵性的作用”。

趙衛(wèi)表示，包膜的主要成分是脂類和蛋白質(zhì)，如果破壞掉病毒這層“外衣”、“鎧甲”后，病毒自己就會(huì)失去感染性，“現(xiàn)階段我們的消殺手段，主要就是希望突破病毒的鎧甲，讓病毒失活。”

為了消滅病毒，人們經(jīng)常會(huì)采用一些針對(duì)性的消殺手段來(lái)進(jìn)行環(huán)境處理。如果能夠充分用好環(huán)境溫度、濕度這樣的武器，不使用化學(xué)消毒劑，同樣也能消滅病毒，只是這樣需要較長(zhǎng)的周期。“一個(gè)確診患者，當(dāng)他離開房間空置一段時(shí)間后，房間內(nèi)的病毒就會(huì)完全失活，喪失攻擊能力。這就是在利用溫度武器，消滅病毒”。

另外一個(gè)溫度武器，這張圖標(biāo)里也有體現(xiàn)。圖表提示，新冠病毒在75℃液體中存活時(shí)間小于15分鐘。“這和我們實(shí)驗(yàn)室的做法很接近，為了破話病毒包膜，同時(shí)又保留包膜里的核酸成分。我們會(huì)讓病毒接受56℃的水浴，將裝有病毒的容器放在這個(gè)溫度的水里泡30分鐘，病毒也會(huì)徹底滅活”。

消殺時(shí)使用75%的酒精，為什么不用100%酒精呢？那是因?yàn)閷?shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了過(guò)猶不及。“濃度過(guò)高的酒精，會(huì)在讓包膜中的蛋白變性的同時(shí)，快速形成一種“硬殼”，反而對(duì)病毒起到了保護(hù)作用”。

病毒性疾病可能來(lái)勢(shì)洶洶，但并不是沒(méi)有手段來(lái)消滅病毒本身。“我們國(guó)家的新冠病毒防控指南已經(jīng)出了多個(gè)版本，里面提及的許多預(yù)防方案都是證明有效的方法。”

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新冠病毒到底害怕什么？

根據(jù)我國(guó)新型冠狀病毒肺炎防控方案（第四版）。新型冠狀病毒對(duì)紫外線和熱敏感，56℃30分鐘、乙醚、75%乙醇、含氯消毒劑、過(guò)氧乙酸和氯仿等脂溶劑均能有效滅活病毒。

來(lái)源：南方都市報(bào)（nddaily）記者 王道斌